Интеллигентный задрот
Прогуливаясь по отделу с молочкой в местном супермаркете наткнулась на термостатный йогурт с натуральным наполнителем из стевии крымской. Стевия является натуральным подсластителем, всевозможные сиропы из нее используют в разных видах диетического питания. Мало того, что стевиозид слаще сахарозы раз в 300, так еще и в нем меньше каллорий во столько же раз. Без опаски, продукты со стевией употреблять даже диабетики... НО раньше такие продукты(по крайней мере, у нас) продовались ТОЛЬКО в специализированных магазинах по завышенной цене, поэтому, я сначала даже неповоерила своим глазам :nea: А теперь не проблема их найти даже на полках обыкновенных супермаркетов, расположенных в спальных районах. Правда, по цене эти продукты чуть-чуть выше,чем их традиционные аналоги, но думаю это не многих смутит.

И все же, невероятно здорово, когда то, чем ты занимаешься(пускай, пока только на этапе культивирования), приносит пользу людям. Надеюсь, постепенно стевию будут все больше внедрять в производство, и себестоимость продуктов с натуральными наполнителями приравняется к традиционным.
А йогурт оказался очень вкусным! Неожиданно приятным открытием стало то, что специфический вскус стевии отлично дополняет сливочный:)

@темы: life<3